SAEQA realiza mesa-redonda virtual sobre o Futuro da Engenharia de Alimentos

15/10/2020 14:36

No dia 20 de outubro (terça-feira), às 19h30, a Semana Acadêmica de Engenharia Química e de Alimentos (SAEQA/UFSC) realizará de forma on-line mesa-redonda sobre o Futuro da Engenharia de Alimentos. A programação contará com a presença de Bianca Maniglia, pós-doutoranda em Impressão 3D de Alimentos, e Carla La Fuente, especialista em Embalagens Biodegradáveis.

O evento oportuniza conhecer as inovações na ciência de alimentos e descobrir quais tecnologias e processos estão ficando obsoletos. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas neste link. A transmissão ocorrerá pelo YouTube da SAEQA.

Mais informações no site da atividade.

Fonte: Notícias UFSC

Tags: Engenharia de AlimentosMesa-redondaSemana Acadêmica de Engenharia Química e de AlimentosUniversidade Federal de Santa Catarina